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Pasta E Melanzane Alla Siciliana

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    neve67
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    00 01/10/2008 16:26
    Pasta E Melanzane Alla Siciliana
    Le ricette sono per quattro persone

    Ingredienti:
    1 Melanzana, Pasta Tipo Qualsiasi, Sugo Di Pomodoro, Olio D'oliva.

    Preparazione:
    Tagliare una melanzana a fette e salare le fette. Mettere su la pasta ed un normale sugo di pomodoro (con un po' di cipolla e basilico). Friggere le fette di melanzana in olio, senza impanarle. Tagliare le melanzane cotte a pezzettini e mescolarle a pasta e sugo.


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    misterx78
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    I'm the man
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    00 01/10/2008 18:49
    Boona! L'ho mangiata parecchie volte... Però è ancora più buona assaggiata in Sicilia!!!

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    misterx78
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    I'm the man
    Utente Gold
    00 05/10/2008 01:43
    Fatta oggi con un poco di sugo! Ottima!
cucina!
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